Baklavada Kullanılacak Kanserojen Maddeli 2 Ton Fıstık Ele Geçirildi

Tekirdağ’ın Ergene ilçesinde TEM Otoyolu’nda durdurulan bir minibüste yapılan aramada, baklava yapımında kullanılmak üzere hazırlanmış 2 ton kıyılmış Antep fıstığı ele geçirildi.

Yapılan incelemelerde tonlarca üründe kanserojen etkisi bulunan aflatoksin maddesi tespit edildi. Sağlığa zararlı olduğu belirlenen ürünlere ekipler tarafından el konuldu.

Tekirdağ’ın Ergene ilçesinde TEM Otoyolu’nda durdurulan kapalı kasa minibüste yapılan aramada, baklava yapımında kullanılmak üzere hazırlanmış yaklaşık 2 ton kıyılmış Antep fıstığı ele geçirildi. Yapılan laboratuvar incelemelerinde ürünlerde kanserojen aflatoksin maddesi tespit edildi.

Tekirdağ Otoyol Jandarma Komutanlığı ekipleri tarafından durdurulan minibüste yapılan aramada koliler içerisinde kıyılmış Antep fıstıkları bulundu. Olay yerine gelen Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, irsaliye ve faturası bulunmayan ürünlerden numune aldı. Numuneler Tekirdağ Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi.

Laboratuvar incelemesi sonucunda fıstıklarda aflatoksin B1 ve total aflatoksin tespit edildi. Bunun üzerine minibüste bulunan yaklaşık 2 ton ürüne el konuldu.

Ergene İlçe Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Süleymanoğlu, jandarmanın dikkati sayesinde ürünlerin ele geçirildiğini belirterek, izlenebilirliği ve etiketi bulunmayan ürünlerden hemen numune alındığını söyledi. Süleymanoğlu, yapılan analizlerde kanserojen madde tespit edilmesi nedeniyle yaklaşık 2 ton Antep fıstığının imha edileceğini belirtti.

Araç sahibi ve ürün sahiplerine 250 bin TL idari para cezası uygulandığını ifade eden Süleymanoğlu, olayla ilgili savcılık soruşturmasının da sürdüğünü kaydetti.

Ele geçirilen ürünlerin piyasaya sürülmeden yakalandığını belirten Süleymanoğlu, “Bu 2 tona yakın Antep fıstığıyla yaklaşık 40 ton baklava üretilebilirdi. Kanserojen madde içeren bu ürünlerin vatandaşlar tarafından tüketilmesini engellemiş olduk” dedi.

Haber Giriş:11.03.2026 – 20:46

https://www.sondakika.com/saglik/haber-baklavada-kullanilacak-kanserojen-maddeli-2-ton-19647006