Adana’da Portakal Temalı Lezzetler Yarıştı

Haber Yayın Tarihi: 4.04.2026 14:03

14. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında Portakallı Lezzetler Yarışması gerçekleştirildi.

Adana’da devam eden 14. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı kapsamında “Portakallı Lezzetler Yarışması” düzenlendi. Merkez Yüreğir ilçesindeki bir otelde gerçekleştirilen yarışma; “tatlı-pasta”, “soğuk ve sıcak yemekler” ile “yöresel Adana mutfağı” kategorilerinde yapıldı.

Yarışmaya katılan şeflerin, kentin önemli tarım ürünlerinden narenciye kullanarak hazırladığı lezzetler jüri üyelerinin beğenisine sunuldu. Jüri; sunum, görünüm, tat, koku ve kıvam gibi kriterler doğrultusunda yaptığı değerlendirme sonucunda dereceye giren şeflere ödüllerini verdi.

“Portakallı Lezzetler Yarışması” kapsamında ayrıca Adana’ya özgü 45 farklı yöresel yemek de sergilendi. Etkinlikte, özel gereksinimli bireylerden oluşan “+1 Orkestrası” da sahne alarak konser verdi.

Karnaval Komitesi Başkanı Ali Haydar Bozkurt, etkinliklerin büyük bir coşku içinde sürdüğünü belirtti. Karnavalın kısa sürede uluslararası bir organizasyon haline geldiğini vurgulayan Bozkurt, “Portakal Çiçeği Karnavalı, dünyanın birçok turizm acentesinin programına girmeyi başardı” dedi.

“Nisan’da Adana’da” sloganıyla yola çıktıklarını hatırlatan Bozkurt, sadece Türkiye’den değil dünyanın farklı noktalarından da ziyaretçileri ağırladıklarını ifade etti. Bazı yıllarda 1,5 milyon kişinin Adana sokaklarında bulunduğunu belirten Bozkurt, karnavalın bölge ekonomisine önemli katkı sağladığını dile getirdi. Otellerin tamamen dolduğunu, çevre illerdeki konaklama tesislerinin de bu yoğunluktan etkilendiğini aktaran Bozkurt, yabancı turistlerin Adana’nın yanı sıra Kapadokya, Mersin, Antakya, Gaziantep ve Nemrut gibi destinasyonları da ziyaret ettiğini söyledi.

Çeşitli etkinliklerle devam eden karnaval 5 Nisan’da sona erecek, etkinlik alanındaki stantlar ise 8 Nisan’a kadar ziyaretçilere açık olacak.

KAYNAK VE GÖRSEL: https://www.sondakika.com/kultur-sanat/haber-adana-da-portakalli-lezzetler-yarismasi-19715755/