Haber Yayın Tarihi: 03.03.2026 21:05

DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Ultra All Inclusive Resort’ta İki Önemli Atama DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Ultra All Inclusive Resort, operasyonel yapılanmasını güçlendirmek amacıyla iki kritik atama gerçekleştirdi. Hilton Bodrum Bölge Otelleri’ne Grup Operasyon Direktörü olarak Utku Dizdar göreve başlarken, mutfak operasyonlarının başına şef Kaan Yıldırım getirildi.

DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Ultra All Inclusive Resort’ta İki Kritik Atama

DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Ultra All Inclusive Resort, operasyon ve gastronomi alanlarında hizmet kalitesini güçlendirmek amacıyla iki önemli atama gerçekleştirdi. Hilton Bodrum Bölge Otelleri’ne Grup Operasyon Direktörü olarak Utku Dizdar göreve başlarken, mutfak operasyonlarının başına şef Kaan Yıldırım getirildi.

Turizm ve otelcilik kariyerine Swissôtel The Bosphorus’ta başlayan Utku Dizdar, The Grand Tarabya’da görev yaptı. Bir süre New York’ta uluslararası deneyim kazanan Dizdar, Nikki Beach Hotels & Resorts’ta Misafir Deneyimi ve Ön Büro Müdürü olarak çalıştı. 2020’den bu yana Hilton bünyesinde Londra, Dubai ve Bodrum’da çeşitli operasyonel roller üstlenen Dizdar, çok kültürlü ekip yönetimi ve hizmet standartlarının uygulanması alanlarında deneyim kazandı. Yeni görevinde tesisin operasyonel işleyişi ve misafir deneyimi süreçlerini yönetecek.

Profesyonel kariyerine 2012 yılında başlayan Kaan Yıldırım, NOBU Dubai, Nikki Beach Resort Bodrum ve The Marmara gibi uluslararası markalarda deneyim edindi. Son olarak Susesi Bodrum LXR Hotels & Resorts’ta Executive Chef olarak görev yaptı. Yönetimi altındaki Malva Restaurant’ın Michelin Rehberi’ne seçilmesi, Gault & Millau tarafından ödüllendirilmesi ve İncili Gastronomi Rehberi’nde dörtüncü sırada yer alması, Yıldırım’ın mutfak vizyonunun önemli çıktıları arasında bulunuyor. Yeni görevinde tesisin tüm mutfak süreçlerini yöneterek menü geliştirme, ürün kalitesi ve sürdürülebilir mutfak uygulamalarına odaklanacak.

DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Ultra All Inclusive Resort, bu yeni atamalarla operasyon ve gastronomi alanlarında hizmet kalitesini daha da ileri taşımayı hedefliyor.

GÖRSEL VE KAYNAK: https://www.turizmgunlugu.com/2026/03/03/doubletree-by-hilton-bodrum-isil-club-ultra-all-inclusive-resortta-iki-atama/

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir