Haber Yayın Tarihi: 8.05.2026 23:34

Antalya Büyükşehir Belediyesi ev sahipliğinde bu yıl 5’incisi düzenlenen Uluslararası Antalya FoodFest Gastronomi Festivali, Akdeniz yeşillikleri hasadıyla başladı. Birbirinden farklı yeşilliklerin ve yenilebilir çiçeklerin bulunduğu serada hasat yapan Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir, “Bereketli topraklarımızla gastronominin de merkezi olacağız” dedi.

Yerli üreticiyi desteklemek, gastronomi turizmine katkı sağlamak ve Antalya’nın yöresel ile coğrafi işaretli ürünlerini tanıtmak amacıyla gerçekleştirilen festival, geleneksel hasat etkinliğiyle start aldı. Festivalin dikkat çeken etkinliklerinden biri olan hasat buluşması, bu yıl Serik ilçesindeki Erüst Tarım Çiftliği’nde yapıldı.

Başkan Vekili Özdemir, firma sahibi Mustafa Erüst ve konuk şeflerle birlikte serada brokolini, kale, latin çiçeği ve yenilebilir çiçeklerin hasadını gerçekleştirdi. Hasat sırasında çiçeklerin tadına da bakan Özdemir, ürünlerin lezzetine dikkat çekti.

“Antalya gastronomiyle öne çıkacak”

2022 yılında “Antalya’dan dünyaya” sloganıyla başlayan Uluslararası FoodFest Antalya Gastronomi Festivali’nin bu yıl 5’inci kez düzenlendiğini belirten Özdemir, “Festivalimizi Erüst Tarım’da gerçekleştirdiğimiz hasat etkinliğiyle başlatıyoruz. Antalya olarak 12 ay yaşayan bir turizm kentiyiz. Tarımın ve turizmin başkenti olan şehrimizi gastronomide de ön plana çıkarmayı hedefliyoruz. Bu yıl ‘Her sofra başka bir hikaye’ mottosuyla yola çıktık. Yerli ve yabancı misafirlerimizle üç gün boyunca Antalya’ya yakışır bir festival gerçekleştireceğiz” ifadelerini kullandı.

Erüst Tarım Sahibi Mustafa Erüst ise festival kapsamında düzenlenen hasat etkinliğine ev sahipliği yapmaktan memnuniyet duyduklarını belirterek, “Seramızda ürettiğimiz yenilebilir çiçekler, aromatik bitkiler ve doğa yeşillikleri şeflerin tabaklarına farklı bir dokunuş katıyor” diye konuştu.

Hasat etkinliğine Antalya Büyükşehir Belediyesi Başkan Vekili Büşra Özdemir’in yanı sıra meclis üyeleri, Şef Arda Türkmen, Elif Korkmazel ile yerli ve yabancı şefler katıldı.

GÖRSEL VE KAYNAK: https://www.turizmdays.com/news/5-uluslararasi-antalya-foodfest-gastronomi-festivali-basladi-32354

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir